Antes de cadastrar um novo produto no sistema SW, é fundamental compreender os diferentes tipos de produtos. Cada tipo de produto possui características específicas em seu cadastro, as quais afetam diretamente as operações de entrada, vendas e saídas desses produtos na SW. Essa influência não se limita apenas ao controle de estoque, mas também ao Custo de Mercadoria Vendida (CMV) dos produtos e os relatórios.
Produto de Venda Direta
Um produto de venda direta, é um item exibido no cardápio para venda, não exigindo insumos ou ingredientes. Em outras palavras, da mesma forma que a loja o adquire, ele será vendido, sem passar por nenhum processo adicional de produção ou transformação.
Saiba mais sobre um produto de venda direta clicando aqui.
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Produto com GTIN
O GTIN (Global Trade Item Number), também conhecido como Número Global do Item, é utilizado para a identificação internacional de produtos, com sua numeração podendo ser encontrada acima ou abaixo do código de barras de cada item. Sendo obrigatório em determinados estados e para produtos específicos ao emitir NFC-e e NF-e.
O processo de entrada, saída e cadastro desses produtos é similar ao produto de venda direta.
Saiba mais sobre um produto com GTIN clicando aqui.
Como ajustar as principais informações fiscais de um produto? Clique aqui.
Ingredientes
Um ingrediente é um produto que não é exibido no cardápio, mas que faz parte da composição de outros produtos. Seu cadastro é semelhante ao do produto de venda direta, com a diferença de que não é necessário configurar a exibição.
Saiba mais sobre os ingredientes clicando aqui.
Como adicionar ingredientes a um produto e inserir o modo de preparo? Clique aqui.
Produto Composto
Um produto composto não possui um estoque próprio, a baixa acontece nos ingredientes no momento da venda, usando as quantidades especificadas na ficha técnica do produto. Em outras palavras, o controle de estoque é realizado nos ingredientes que compõem o produto, e não no próprio produto em si.
Saiba mais sobre produtos compostos clicando aqui.
Como adicionar ingredientes a um produto e inserir o modo de preparo? Clique aqui.
Produto Composto Processado
Um produto composto processado é um produto que precisa ser produzido para alimentar o seu estoque. Durante esse procedimento, ocorre a baixa nos estoques dos ingredientes utilizados, e o estoque do produto principal é atualizado. A baixa no estoque do produto principal ocorrerá somente no momento da venda ou na saída de produtos.
Saiba mais sobre o produto composto processado clicando aqui.
Como adicionar ingredientes a um produto e inserir o modo de preparo? Clique aqui.
Como fazer a saída de produtos pelo Backoffice? Clique aqui.
Como fazer a produção de um produto? Clique aqui.
Produto Composto com Insumos Agregados
Um produto composto com insumos agregados é aquele em que a movimentação de estoque ocorre tanto no produto em si quanto nos ingredientes. Isso acontece porque os ingredientes vinculados ao produto são utilizados junto com o produto, mas não necessariamente o compõem ou produzem o produto principal.
Saiba mais sobre um produto composto com insumos agregados clicando aqui.
Como adicionar ingredientes a um produto? Clique aqui.
Produto Pesável
Um produto pesável é um item cujo o preço é determinado por seu peso, sendo necessário pesá-lo em uma balança.
Saiba mais sobre um produto pesável clicando aqui.
Produto com Balança
A opção Balança presente na aba Pdv do cadastro de produto possibilita a inclusão do produto no arquivo de atualização da balança de etiqueta.
O processo de entrada, saída e inventário desses produtos é similar ao produto de venda direta., ou seja, é realizado diretamente no próprio produto.
Saiba mais sobre um produto com balança clicando aqui.
Como gerar o arquivo para a atualização dos produtos na balança de etiqueta? Clique aqui.
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